| A agricultura como atividade econômica tem início na Pré-história. Essencial para a sedentarização da humanidade se desenvolveu para suprir as necessidades de alimentos e fibras que eram coletados na natureza. No período da Expansão Colonial européia, a atividade tornou-se empresarial na forma de plantation. A partir daí, aliado às formas primitivas de práticas agrícolas a atividade passa a ter caráter predatório. Considerando esse fato, vários autores destacados neste artigo, discutem a agricultura praticada de forma sustentável. Por outro lado, a Agricultura Familiar tem sido estudada por Veiga (1996), Gomes (2004), Pereira (2009), Caetano (2010) e Vargas (2010). Similarmente, a Agricultura Comercial foi analisada por Assad e Almeida (2004), Santos... |
